Im Gastraum der Menterschwaige wurde das Gewölbe farblich dezent überarbeitet und die Gurtbögen gestalterisch in der Aufteilung des Bodenbelags übernommen. Schmiedeeiserne Elemente verleihen dem Raum Geborgenheit und die Schwemme als halbhoher Sitzbereich zwischen Theke und Gastraum stellt eine neue Art von Wirtshausgemütlichkeit unter Beweis. Das Eiscafé eröffnet als autarker Bereich eine eigene kleine Welt und zieht alle Blicke auf sich. Unterschiedlichste Materialien wurden selbstbewusst kombiniert und originell ausgearbeitet. Der Entwurf spielt mit Effekten, Überraschungsmomenten und feinsten Details. Ein besonderes Augenmerk liegt auf der handwerklich kunstvoll angefertigten Deckenbeleuchtung und den feinen Messingadern, die sich durch den gesamten Raum ziehen.